Рецепт Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 372 г
Картофель (Жарка) 274 г
Морковь (Жарка) 234 г
Капуста белокочанная (Жарка) 326 г
адыгейский сыр Гиагинский 996 г
соль йодированная 11 г
Подсолнечное масло 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.3% 589 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.3% 434 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.1 мкг 900 мкг 43.5% 21.4% 230 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 1.608 мг 5 мг 32.2% 15.8% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 874 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.5% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.281 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17536 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.553 мг 15 мг 10.4% 5.1% 966 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10183 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 5.8% 839 г
Витамин РР, НЭ 4.1787 мг 20 мг 20.9% 10.3% 479 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.01 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Кальций, Ca 328.48 мг 1000 мг 32.8% 16.1% 304 г
Кремний, Si 17.348 мг 30 мг 57.8% 28.4% 173 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 3.8% 1301 г
Натрий, Na 547.65 мг 1300 мг 42.1% 20.7% 237 г
Сера, S 137.12 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 729 г
Фосфор, P 251.8 мг 800 мг 31.5% 15.5% 318 г
Хлор, Cl 418.29 мг 2300 мг 18.2% 8.9% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.5 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 43.31 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2115 г
Йод, I 21.61 мкг 150 мкг 14.4% 7.1% 694 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 9.7% 504 г
Литий, Li 11.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1723 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1480 г
Молибден, Mo 6.495 мкг 70 мкг 9.3% 4.6% 1078 г
Никель, Ni 2.801 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24017 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 36.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11050 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4295 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.017 г от 11.2 до 20.6 г 18% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ: АД.СЫР, ПШЕНО, КАРТ., МОРК., КАПУСТА Б/К

Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 20,9 %, кальцием - 32,8 %, кремнием - 57,8 %, фосфором - 31,5 %, хлором - 18,2 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты: ад.сыр, пшено, карт., морк., капуста б/к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы