Рецепт Запечённая груша с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая груша с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 20 г
Грецкий орех 10 г
Груша (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая груша с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.3% 1188 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.1% 889 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.3% 1171 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.8% 714 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин В4, холин 19.29 мг 500 мг 3.9% 2.4% 2592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.287 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2617 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин Н, биотин 1.669 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2996 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.5512 мг 20 мг 7.8% 4.9% 1289 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.98 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1397 г
Кальций, Ca 67.13 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Кремний, Si 8.035 мг 30 мг 26.8% 16.8% 373 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1777 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5385 г
Сера, S 61.33 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1631 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 7.3% 853 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 104.3 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 2.061 мг 18 мг 11.5% 7.2% 873 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4983 г
Кобальт, Co 8.295 мкг 10 мкг 83% 52% 121 г
Литий, Li 2.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1206 г
Медь, Cu 154.23 мкг 1000 мкг 15.4% 9.6% 648 г
Молибден, Mo 6.118 мкг 70 мкг 8.7% 5.4% 1144 г
Никель, Ni 23.936 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 8.258 мкг 55 мкг 15% 9.4% 666 г
Стронций, Sr 56.93 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 68.09 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5875 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2820 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.507 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.415 г ~

Энергетическая ценность Запечённая груша с творогом составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 171 гр (273.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ГРУША С ТВОРОГОМ

Запечённая груша с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,8 %, фосфором - 11,7 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 83 %, медью - 15,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Запечённая груша с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая груша с творогом, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая груша с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты