Рецепт Салат 12.05.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 12.05.2022

Огурец грунтовый 414 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.05.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.1% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.4% 2000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.3% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 3.8% 9184 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4615 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 4.2% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 18.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.933 мкг 400 мкг 1% 3.5% 10170 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 38% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 19.2% 1807 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 6.3% 5650 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 47% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.295 мг 20 мг 1.5% 5.2% 6780 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.66 мг 2500 мг 5.5% 19.2% 1803 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 8% 4421 г
Кремний, Si 52.119 мг 30 мг 173.7% 605.2% 58 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 11.8% 2905 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 16518 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 15649 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 18.1% 1937 г
Хлор, Cl 24.58 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.9 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 11.5% 3051 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 7% 5085 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 34.1% 1017 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 31% 1130 г
Медь, Cu 98.34 мкг 1000 мкг 9.8% 34.1% 1017 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 4.9% 7121 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18644 г
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23923 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 41.1% 847 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 74.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~

Энергетическая ценность Салат 12.05.2022 составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 12.05.2022

Салат 12.05.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,5 %, кремнием - 173,7 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат 12.05.2022

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 12.05.2022, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.05.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги