Рецепт Смузи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи на кефире

Кефир 2,5% жирности 200 г
Огурец парниковый 200 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.6% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.1% 2476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 29.6% 1016 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 28.7% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 15.7% 1935 г
Витамин В4, холин 14.64 мг 500 мг 2.9% 8.8% 3415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 18.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.318 мкг 400 мкг 2.6% 7.9% 3877 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 18.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 49.8% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 4.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 11.5% 2632 г
Витамин К, филлохинон 84.9 мкг 120 мкг 70.8% 213.9% 141 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 9.7% 3143 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.05 мг 2500 мг 8.3% 25.1% 1207 г
Кальций, Ca 83.55 мг 1000 мг 8.4% 25.4% 1197 г
Кремний, Si 24.845 мг 30 мг 82.8% 250.2% 121 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 14.8% 2023 г
Натрий, Na 29.41 мг 1300 мг 2.3% 6.9% 4420 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5247 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 23.9% 1268 г
Хлор, Cl 70.89 мг 2300 мг 3.1% 9.4% 3244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 9.1% 3378 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 35% 863 г
Литий, Li 1.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 15.7% 1934 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 11.5% 2667 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 13.3% 2285 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 1.173 мкг 55 мкг 2.1% 6.3% 4689 г
Стронций, Sr 12.37 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 19093 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 17.5% 1736 г
Цинк, Zn 0.3627 мг 12 мг 3% 9.1% 3309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%

Энергетическая ценность Смузи на кефире составляет 33,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ НА КЕФИРЕ

Смузи на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 70,8 %, кремнием - 82,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Смузи на кефире

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи на кефире, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги