Рецепт Кефирный быстрый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирный быстрый пирог

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 150 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 60 г
Пищевая сода 10 г
Капуста белокочанная 1200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирный быстрый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.1% 789 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.3% 1210 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 5% 1271 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Витамин В4, холин 48.13 мг 500 мг 9.6% 6.1% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 19.827 мкг 400 мкг 5% 3.2% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 23.54 мг 90 мг 26.2% 16.7% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2896 г
Витамин Н, биотин 2.032 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2461 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 21.1% 302 г
Витамин РР, НЭ 1.388 мг 20 мг 6.9% 4.4% 1441 г
Макроэлементы
Калий, K 211.38 мг 2500 мг 8.5% 5.4% 1183 г
Кальций, Ca 45.98 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2175 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2795 г
Натрий, Na 145.49 мг 1300 мг 11.2% 7.1% 894 г
Сера, S 54.56 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1833 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 5.1% 1244 г
Хлор, Cl 45.55 мг 2300 мг 2% 1.3% 5049 г
Микроэлементы
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3% 2145 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 17.8% 358 г
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 6.9% 924 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 4.7% 1374 г
Молибден, Mo 8.844 мкг 70 мкг 12.6% 8% 791 г
Селен, Se 4.942 мкг 55 мкг 9% 5.7% 1113 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24814 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1397 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2321 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кефирный быстрый пирог составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ

Кефирный быстрый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином K - 33,1 %, кобальтом - 27,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Кефирный быстрый пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирный быстрый пирог, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирный быстрый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты