Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Куриная грудка (филе) (Варка) 280 г
Вода 2090 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 322 г
Морковь (Варка без слива) 71 г
Лук репчатый (Пассерование) 108 г
Подсолнечное масло 27 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.9% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.8% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 16% 2123 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 18.4% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 8.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.606 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 15349 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 14.3% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 10.2% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 25.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6728 мг 20 мг 3.4% 11.6% 2973 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.73 мг 2500 мг 4.7% 16% 2106 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7331 г
Кремний, Si 7.263 мг 30 мг 24.2% 82.6% 413 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 9.9% 3404 г
Натрий, Na 217.5 мг 1300 мг 16.7% 57% 598 г
Сера, S 29.64 мг 1000 мг 3% 10.2% 3374 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 9.9% 3493 г
Хлор, Cl 343.63 мг 2300 мг 14.9% 50.9% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5844 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 58.7% 582 г
Литий, Li 4.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 6.1% 5571 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 11.9% 2848 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 16.7% 2022 г
Никель, Ni 1.521 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 10.9% 3143 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 75.89 мкг 4000 мкг 1.9% 6.5% 5271 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 12.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 6.1% 5525 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги