Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Смородина черная (Варка без слива) | 100 г |
Мед пчелиный | 67 г |
Корица, молотая | 2 г |
Кардамон | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.9% | 6909 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 10.4% | 584 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 11.9% | 513 г |
Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4194 г |
Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
бета Криптоксантин | 1.564 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.182 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.691 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.3% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6720 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 8.285 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4828 г |
Витамин C, аскорбиновая | 49.6 мг | 90 мг | 55.1% | 33.5% | 181 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3378 г |
гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.442 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3467 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3979 мг | 20 мг | 2% | 1.2% | 5026 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.41 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
Кальций, Ca | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2291 г |
Кремний, Si | 22.145 мг | 30 мг | 73.8% | 44.9% | 135 г |
Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1772 г |
Натрий, Na | 23.6 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5508 г |
Сера, S | 3.38 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
Хлор, Cl | 16.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14268 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 204.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 4.6% | 1325 г |
Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 15% | 404 г |
Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.6287 мг | 2 мг | 31.4% | 19.1% | 318 г |
Медь, Cu | 110.27 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.7% | 907 г |
Молибден, Mo | 8.727 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.6% | 802 г |
Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 8814 г |
Стронций, Sr | 5.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8549 г |
Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
Цинк, Zn | 0.2264 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5300 г |
Цирконий, Zr | 3.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.579 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 34.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.873 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из чёрной смородины от шефа составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 164.5 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 37.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
Вода | 54.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|