Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья (Тушение) | 600 г |
Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 15% | 551 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.9% | 2844 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6104 мкг | 900 мкг | 678.2% | 558.2% | 15 г |
бета Каротин | 3.413 мг | 5 мг | 68.3% | 56.2% | 146 г |
Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 11.4% | 721 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.497 мг | 1.8 мг | 83.2% | 68.5% | 120 г |
Витамин В4, холин | 476.25 мг | 500 мг | 95.3% | 78.4% | 105 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.203 мг | 5 мг | 104.1% | 85.7% | 96 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 24.8% | 332 г |
Витамин В9, фолаты | 185.625 мкг | 400 мкг | 46.4% | 38.2% | 215 г |
Витамин В12, кобаламин | 45 мкг | 3 мкг | 1500% | 1234.6% | 7 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 13.9% | 593 г |
Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 7.4% | 1111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
Витамин Н, биотин | 73.988 мкг | 50 мкг | 148% | 121.8% | 68 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 10.1484 мг | 20 мг | 50.7% | 41.7% | 197 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 295.86 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.7% | 845 г |
Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4027 г |
Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 5.5% | 1494 г |
Натрий, Na | 319.83 мг | 1300 мг | 24.6% | 20.2% | 406 г |
Сера, S | 204.75 мг | 1000 мг | 20.5% | 16.9% | 488 г |
Фосфор, P | 257.4 мг | 800 мг | 32.2% | 26.5% | 311 г |
Хлор, Cl | 457.44 мг | 2300 мг | 19.9% | 16.4% | 503 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.505 мг | 18 мг | 30.6% | 25.2% | 327 г |
Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
Кобальт, Co | 16.894 мкг | 10 мкг | 168.9% | 139% | 59 г |
Марганец, Mn | 0.3278 мг | 2 мг | 16.4% | 13.5% | 610 г |
Медь, Cu | 2885.44 мкг | 1000 мкг | 288.5% | 237.4% | 35 г |
Молибден, Mo | 83.188 мкг | 70 мкг | 118.8% | 97.8% | 84 г |
Селен, Se | 29.8 мкг | 55 мкг | 54.2% | 44.6% | 185 г |
Фтор, F | 184.13 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.8% | 2172 г |
Хром, Cr | 24.75 мкг | 50 мкг | 49.5% | 40.7% | 202 г |
Цинк, Zn | 4.0725 мг | 12 мг | 33.9% | 27.9% | 295 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 202.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печень тушеная составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.5 кКал | -% | |
Белки | 13.8 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 7.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 70 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|