Рецепт Бургер куриный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер куриный домашний

Булочки для бургера с сезамом	50 г
Томатная паста шашлычная [Spilva]	10 г
Огурцы маринованные [Freshona]	4 г
Лук репчатый	4 г
Котлеты куриные [Baroni]	50 г
Сыр чеддар	20 г
Бекон копчёный нарезанный	17 г
Помидор (томат), парниковый	12 г
Čili majonēze	15 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Перец черный, молотый или горошек	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер куриный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.7 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	4.8%	673 г
Жиры	19.1 г	56 г	34.1%	11%	293 г
Углеводы	22.6 г	219 г	10.3%	3.3%	969 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.6%	1250 г
Вода	46.3 г	2273 г	2%	0.6%	4909 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	4.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.4 мкг	900 мкг	12.5%	4%	801 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	3.987 мкг	~
бета Каротин	0.418 мг	5 мг	8.4%	2.7%	1196 г
бета Криптоксантин	4.831 мкг	~
Ликопин	1867.792 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	2.3%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	2.7%	1184 г
Витамин В4, холин	8.89 мг	500 мг	1.8%	0.6%	5624 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	0.6%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	2.909 мкг	400 мкг	0.7%	0.2%	13750 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	1.8%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	6.04 мг	90 мг	6.7%	2.2%	1490 г
Витамин D, кальциферол	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	0.5%	6579 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.22 мг	15 мг	14.8%	4.8%	676 г
бета Токоферол	0.089 мг	~
гамма Токоферол	0.091 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.222 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	22523 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	0.8%	4138 г
Витамин РР, НЭ	5.3521 мг	20 мг	26.8%	8.7%	374 г
Ниацин	2.345 мг	~
Бетаин	0.361 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	447.16 мг	2500 мг	17.9%	5.8%	559 г
Кальций, Ca	153.3 мг	1000 мг	15.3%	4.9%	652 г
Кремний, Si	0.597 мг	30 мг	2%	0.6%	5025 г
Магний, Mg	28.72 мг	400 мг	7.2%	2.3%	1393 г
Натрий, Na	1339.34 мг	1300 мг	103%	33.3%	97 г
Сера, S	42.15 мг	1000 мг	4.2%	1.4%	2372 г
Фосфор, P	154.2 мг	800 мг	19.3%	6.2%	519 г
Хлор, Cl	158.21 мг	2300 мг	6.9%	2.2%	1454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.9 мкг	~
Бор, B	14.2 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	1.576 мг	18 мг	8.8%	2.8%	1142 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.597 мкг	10 мкг	6%	1.9%	1675 г
Литий, Li	2.26 мкг	~
Марганец, Mn	0.0509 мг	2 мг	2.5%	0.8%	3929 г
Медь, Cu	49.79 мкг	1000 мкг	5%	1.6%	2008 г
Молибден, Mo	0.545 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	12844 г
Никель, Ni	1.091 мкг	~
Рубидий, Rb	24.3 мкг	~
Селен, Se	5.495 мкг	55 мкг	10%	3.2%	1001 г
Фтор, F	2.36 мкг	4000 мкг	0.1%		169492 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.3%	11364 г
Цинк, Zn	0.7083 мг	12 мг	5.9%	1.9%	1694 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.605 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.044 г	~
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.141 г	~
Гистидин*	0.165 г	~
Изолейцин	0.116 г	~
Лейцин	0.226 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.291 г	~
Заменимые аминокислоты	1.686 г	~
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.222 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.339 г	~
Пролин	0.263 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.041 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.708 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.35 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.359 г	min 16.8 г	14%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.303 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.289 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.606 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.459 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.441 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.018 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Бургер куриный домашний составляет 309,7 кКал.

Порция = 154 гр (476.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.7 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	19.1 г	-%
	Углеводы	22.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	46.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР КУРИНЫЙ ДОМАШНИЙ

Бургер куриный домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 26,8 %, калием - 17,9 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 19,3 %

Чем полезен Бургер куриный домашний

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бургер куриный домашний, калорийность 309,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер куриный домашний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе