Рецепт Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5% 2815 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 14.3% 982 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 12.7% 1095 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 9.7% 1458 г
бета Криптоксантин 1.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8.8% 1579 г
Витамин В4, холин 53.09 мг 500 мг 10.6% 14.8% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 9.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.781 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 17.5% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2653 г
Витамин D3, холекальциферол 0.377 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11655 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 28.5% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.3157 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6335 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.45 мг 2500 мг 7.6% 10.6% 1313 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 4.2% 3294 г
Кремний, Si 22.381 мг 30 мг 74.6% 104.3% 134 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4459 г
Натрий, Na 397.83 мг 1300 мг 30.6% 42.8% 327 г
Сера, S 31.47 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3178 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 9.5% 1479 г
Хлор, Cl 599.81 мг 2300 мг 26.1% 36.5% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.8 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 40.7% 344 г
Литий, Li 8.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Медь, Cu 60.62 мкг 1000 мкг 6.1% 8.5% 1650 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 10.6% 1313 г
Никель, Ni 3.937 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 5.557 мкг 55 мкг 10.1% 14.1% 990 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29155 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3452 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 20,4 %, кремнием - 74,6 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с яйцом и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги