Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 290 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Сельдерей 50 г
Лук репчатый 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8% 1177 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 8% 1175 г
альфа Каротин 5.781 мкг ~
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 10.4% 901 г
бета Криптоксантин 18.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 480 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 1.9% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.688 мкг 400 мкг 4.7% 4.4% 2140 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 6.8% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 4.9% 1921 г
гамма Токоферол 0.389 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.7702 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.33 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2149 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5734 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 2.2% 4317 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2365 г
Натрий, Na 200.81 мг 1300 мг 15.4% 14.4% 647 г
Сера, S 31.59 мг 1000 мг 3.2% 3% 3166 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 6.3% 1484 г
Хлор, Cl 4.44 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3% 3158 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 5.1% 1866 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.3063 мг 2 мг 15.3% 14.4% 653 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 6% 1563 г
Молибден, Mo 0.422 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16588 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 3.742 мкг 55 мкг 6.8% 6.4% 1470 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 3.8% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Рис с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты