Рецепт Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Пюре из тыквы по 1-212 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Изюм 50 г
Какао-порошок 25 г
Сахар песок 25 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 10 г
Способ приготовления

Варим кашу, минут за десять до окончания варки добавляем пюре из тыквы (тыкву можно варить вместе с кашей, если вы заранее не приготовили пюре), курагу, изюм, сахар и какао. Добавляем масто по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.4% 1152 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.9% 1000 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 8% 489 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 12.5% 313 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 6.1% 638 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 5.8% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 3.9% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1957 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.331 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 3.1% 1283 г
Витамин РР, НЭ 2.6914 мг 20 мг 13.5% 5.3% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 580.93 мг 2500 мг 23.2% 9.1% 430 г
Кальций, Ca 69.23 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1444 г
Магний, Mg 78.19 мг 400 мг 19.5% 7.6% 512 г
Натрий, Na 78.47 мг 1300 мг 6% 2.3% 1657 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4509 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 8.2% 478 г
Хлор, Cl 6.8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.875 мг 18 мг 21.5% 8.4% 465 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 9.2% 425 г
Марганец, Mn 0.2635 мг 2 мг 13.2% 5.2% 759 г
Медь, Cu 104.82 мкг 1000 мкг 10.5% 4.1% 954 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 2.9% 1336 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50441 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 1.6% 2522 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами составляет 255,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КАША ИЗ ТЫКВЫ С СУХОФРУКТАМИ

Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 23,2 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 20,9 %, железом - 21,5 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами, калорийность 255,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная каша из тыквы с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги