Рецепт Торт сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт сметанный

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 250 г
Сахар песок 150 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 236 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 350 г
Молоко коровье, топленое 6% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.5 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 12.1% 236 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 3.7% 771 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 5.7% 499 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 3.7% 773 г
Витамин В4, холин 52.85 мг 500 мг 10.6% 3% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 2.3% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.314 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7527 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 1.9% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 4.02 мкг 50 мкг 8% 2.3% 1244 г
Витамин РР, НЭ 1.7798 мг 20 мг 8.9% 2.5% 1124 г
Макроэлементы
Калий, K 127.72 мг 2500 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Кальций, Ca 84.65 мг 1000 мг 8.5% 2.4% 1181 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4870 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3439 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2413 г
Сера, S 57.48 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1740 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 3.5% 805 г
Хлор, Cl 59.57 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3861 г
Микроэлементы
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 6.1% 468 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2132 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2847 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2411 г
Селен, Se 6.485 мкг 55 мкг 11.8% 3.4% 848 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23641 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт сметанный составляет 350,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СМЕТАННЫЙ

Торт сметанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B2 - 12,9 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Торт сметанный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт сметанный, калорийность 350,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги