Войти

Рецепт Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом

Яйцо куриное 3 г
Крупа Манная [Чистая Крупа] 4 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 1 г
Сухари Пшеничные [Райт] 2 г
Сметана 10% жирности 1 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тыква 60.3 г
Вода 6 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 1.7 г
Фасоль, зерно 14.9 г
Вода 37.2 г
Способ приготовления

Очищенную от кожицы и семян тыкву припускают, соединяют с отварной фасолью, протирают, добавляют соль, яйца, манную крупу и перемешивают. Массу выкладывают на смазанную маслом сливочным и посыпанную сухарями емкость, поверхность разравнивают, смазывают сметаной и запекают в жарочном шкафу.При отпуске поливают маслом или молочным соусом. Источник: https://fort.crimea.com/catering/13650-babka-iz-tykvy-i-fasoli-s-maslom.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9% 875 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.7% 1672 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11% 714 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 12.9% 611 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 13.3% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.8% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8% 995 г
Витамин В9, фолаты 20.52 мкг 400 мкг 5.1% 4% 1949 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 4.5% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5650 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3812 мг 20 мг 6.9% 5.4% 1448 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.78 мг 2500 мг 10.8% 8.5% 923 г
Кальций, Ca 42.22 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2369 г
Кремний, Si 29.443 мг 30 мг 98.1% 77.4% 102 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 4.6% 1735 г
Натрий, Na 370.72 мг 1300 мг 28.5% 22.5% 351 г
Сера, S 39.19 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2552 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 8.6% 922 г
Хлор, Cl 576.89 мг 2300 мг 25.1% 19.8% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 76.41 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 5% 1586 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5226 г
Кобальт, Co 3.558 мкг 10 мкг 35.6% 28.1% 281 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 8.4% 948 г
Медь, Cu 185.78 мкг 1000 мкг 18.6% 14.7% 538 г
Молибден, Mo 9.876 мкг 70 мкг 14.1% 11.1% 709 г
Никель, Ni 26.408 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 4.46 мкг 55 мкг 8.1% 6.4% 1233 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 20.69 мкг ~
Фтор, F 95.79 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4176 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1901 г
Цинк, Zn 0.616 мг 12 мг 5.1% 4% 1948 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом составляет 126,7 кКал.

  • Порция = 216 гр (273.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства FORTCRIMEA БАБКА ИЗ ТЫКВЫ И ФАСОЛИ С МАСЛОМ

Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 98,1 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 35,6 %, медью - 18,6 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Fortcrimea Бабка из тыквы и фасоли с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Булочки из клетчатки
Автор Наталья
155.3
14
7.8
7.3
10
1 0
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%