Рецепт Шоколадно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановый десерт

Шоколад горький 200 г
Банан 300 г
Корица, молотая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.7% 2235 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.3% 397 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.3% 689 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.9% 370 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7438 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
бета Криптоксантин 3.757 мкг ~
Ликопин 0.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2455 г
гамма Токоферол 0.304 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3786 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1451 г
Ниацин 0.699 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.24 мг 2500 мг 14.2% 5.2% 702 г
Кальций, Ca 51.32 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1949 г
Кремний, Si 44.854 мг 30 мг 149.5% 54.9% 67 г
Магний, Mg 77.86 мг 400 мг 19.5% 7.2% 514 г
Натрий, Na 21.46 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 6058 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13316 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 3.9% 950 г
Хлор, Cl 27.38 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 216.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 2.767 мг 18 мг 15.4% 5.7% 651 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Литий, Li 1.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.666 мг 2 мг 33.3% 12.2% 300 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1808 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4450 г
Никель, Ni 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8172 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановый десерт составляет 272,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (272.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Шоколадно-банановый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, калием - 14,2 %, кремнием - 149,5 %, магнием - 19,5 %, железом - 15,4 %, марганцем - 33,3 %

Чем полезен Шоколадно-банановый десерт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-банановый десерт, калорийность 272,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги