Рецепт Омлет на воде в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на воде в микроволновке

Яйцо куриное 55 г
Вода 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на воде в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.6% 817 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14.3% 496 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.4% 2914 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 16.4% 431 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 12.9% 550 г
Витамин В4, холин 184.82 мг 500 мг 37% 26.1% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 13.5% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7793 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 9.1% 773 г
Витамин D, кальциферол 1.665 мкг 10 мкг 16.7% 11.8% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин Н, биотин 14.813 мкг 50 мкг 29.6% 20.9% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.648 мг 20 мг 13.2% 9.3% 755 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.87 мг 2500 мг 4.2% 3% 2407 г
Кальций, Ca 43.09 мг 1000 мг 4.3% 3% 2321 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4338 г
Натрий, Na 99.23 мг 1300 мг 7.6% 5.4% 1310 г
Сера, S 129.79 мг 1000 мг 13% 9.2% 770 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 12.6% 563 г
Хлор, Cl 114.96 мг 2300 мг 5% 3.5% 2001 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 7.2% 977 г
Йод, I 14.67 мкг 150 мкг 9.8% 6.9% 1022 г
Кобальт, Co 7.333 мкг 10 мкг 73.3% 51.8% 136 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9050 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1630 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 5.1% 1389 г
Селен, Se 22.553 мкг 55 мкг 41% 29% 244 г
Фтор, F 80.45 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4972 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.82 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 424.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.918 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.527 г min 16.8 г 26.9% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.379 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет на воде в микроволновке составляет 141,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (106.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ВОДЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Омлет на воде в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 37 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 16,7 %, витамином H - 29,6 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 73,3 %, селеном - 41 %

Чем полезен Омлет на воде в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на воде в микроволновке, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на воде в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы