Рецепт Картофель с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей и грибами

Картофель, запеченный в сметанном соусе по 1-244 160 г
Запеченная маринованная курица 30 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 20 г
Шампиньоны 10 г
Способ приготовления

300-320-375г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.5% 683 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.5% 2066 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 9.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.314 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17286 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.8% 1899 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6793 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5835 мг 20 мг 7.9% 5.7% 1263 г
Макроэлементы
Калий, K 296.79 мг 2500 мг 11.9% 8.6% 842 г
Кальций, Ca 75.96 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1316 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 3% 2364 г
Натрий, Na 424.19 мг 1300 мг 32.6% 23.5% 306 г
Сера, S 34.68 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2884 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 9.2% 783 г
Хлор, Cl 149.55 мг 2300 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2715 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11811 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 11.7% 616 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 7.44 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13441 г
Молибден, Mo 0.395 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17722 г
Селен, Se 1.545 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3560 г
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.4363 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель с курицей и грибами составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Картофель с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Картофель с курицей и грибами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей и грибами, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги