Рецепт Шарики рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарики рисовые

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400 ккал 1684 ккал 23.8% 6% 421 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.8% 905 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.5% 4667 г
Углеводы 88.8 г 219 г 40.5% 10.1% 247 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.6% 541 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В4, холин 96.53 мг 500 мг 19.3% 4.8% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.1% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 12.35 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 2.1% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7538 мг 20 мг 18.8% 4.7% 533 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.3% 10204 г
Кремний, Si 120 мг 30 мг 400% 100% 25 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 3.8% 667 г
Натрий, Na 14.4 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9028 г
Сера, S 55.2 мг 1000 мг 5.5% 1.4% 1812 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 5.7% 440 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1094.4 мкг ~
Бор, B 144 мкг ~
Ванадий, V 180 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 1.7% 1484 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 3% 824 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 1.5 мг 2 мг 75% 18.8% 133 г
Медь, Cu 306 мкг 1000 мкг 30.6% 7.7% 327 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 1.5% 1716 г
Никель, Ni 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 15.475 мкг 55 мкг 28.1% 7% 355 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 24 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2451 г
Цинк, Zn 1.7375 мг 12 мг 14.5% 3.6% 691 г
Цирконий, Zr 10.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 87.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~

Энергетическая ценность Шарики рисовые составляет 400 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 88.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 12.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРИКИ РИСОВЫЕ

Шарики рисовые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином PP - 18,8 %, кремнием - 400 %, магнием - 15 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 75 %, медью - 30,6 %, селеном - 28,1 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Шарики рисовые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарики рисовые, калорийность 400 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарики рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты