Рецепт Салат с утиной грудкой мит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с утиной грудкой мит

Утиная Грудка без Кожи [Утолина] 115 г
Соус имбирно-апельсиновый ПФ Мит 50 г
Микс салат база ФИШ ПФ 30 г
Хурма 40 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с утиной грудкой мит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.5% 697 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.1% 1795 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 5.9% 1252 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 9.4% 784 г
Лютеин + Зеаксантин 248.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 1.447 мг 5 мг 28.9% 21.2% 346 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 15.055 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2657 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3.7% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3584 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.1134 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17637 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.01 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2688 г
Кальций, Ca 31.13 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3212 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2835 г
Натрий, Na 21.97 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5917 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29070 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3035 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 5.4% 1344 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 5% 1477 г
Литий, Li 5.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2172 г
Медь, Cu 38.52 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2596 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3584 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25822 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20419 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.0647 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18547 г
Цирконий, Zr 14.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с утиной грудкой мит составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ МИТ

Салат с утиной грудкой мит богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,8 %, витамином B5 - 28,9 %

Чем полезен Салат с утиной грудкой мит

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с утиной грудкой мит, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с утиной грудкой мит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги