Рецепт Картофель тушенный с овощамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный с овощамм

Брокколи, вареная, без соли 170 г
Картофель (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 113 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Тушение) 268 г
Укроп (Тушение) 7 г
Петрушка свежая (Тушение) 7 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный с овощамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.6% 1333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.5 мкг 900 мкг 30.7% 51.8% 325 г
бета Каротин 1.702 мг 5 мг 34% 57.3% 294 г
Лютеин + Зеаксантин 96.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.9% 3462 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 12.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.532 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3192 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 19.9% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 9.4% 1801 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 29.8% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.0213 мг 20 мг 5.1% 8.6% 1958 г
Ниацин 0.716 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.79 мг 2500 мг 13.4% 22.6% 749 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 6010 г
Кремний, Si 27.181 мг 30 мг 90.6% 152.8% 110 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2092 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13472 г
Сера, S 23.09 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4331 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 9.4% 1794 г
Хлор, Cl 39.54 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.5 мкг ~
Бор, B 90.8 мкг ~
Ванадий, V 83.26 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 5.7% 2961 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9202 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 47.2% 358 г
Литий, Li 37.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 11.8% 1421 г
Медь, Cu 88.05 мкг 1000 мкг 8.8% 14.8% 1136 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 16.4% 1033 г
Никель, Ni 3.343 мкг ~
Рубидий, Rb 265.5 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Фтор, F 50.35 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7944 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 17.9% 942 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3800 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.74 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный с овощамм составляет 59,3 кКал.

  • Порция = 297 гр (176.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С ОВОЩАММ

Картофель тушенный с овощамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 34 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 17,7 %, калием - 13,4 %, кремнием - 90,6 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Картофель тушенный с овощамм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный с овощамм, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный с овощамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы