Рецепт КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ

Куриное бедро сырое 500 г
Лук репчатый (Тушение) 76 г
МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ПШЕНИЧНАЯ 62 г
Подсолнечное масло 30 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
ПРИПРАВА УНИВЕРСАЛЬНАЯ 2 г
СОУС КРАСНОДАРСКИЙ ФИРМОВЫЙ 35 г
Лавровый лист 1 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный молотый острый 1 г
Укроп 10 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9.9% 484 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.5% 455 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6338 г
альфа Каротин 0.062 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
бета Криптоксантин 8.936 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.626 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24600 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.991 мг 15 мг 13.3% 6.4% 753 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0925 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.84 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7388 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7686 г
Кремний, Si 0.507 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5917 г
Магний, Mg 3.99 мг 400 мг 1% 0.5% 10025 г
Натрий, Na 165.71 мг 1300 мг 12.7% 6.1% 785 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11442 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8791 г
Хлор, Cl 256.87 мг 2300 мг 11.2% 5.4% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1706 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 3% 1576 г
Медь, Cu 19.22 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5203 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14199 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43307 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 119048 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 0.5% 9868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.666 мг ~
бета Ситостерол 8.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.783 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ

КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ БЕДРА С ПОДЛИВОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги