Рецепт Сырники 8.04.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 8.04.2022

Творог 18% жирности 500 г
Творог "Деревенский" обезжиренный "Бабушкина Крынка" 395 г
Творог "Белакт" с м.д.ж.1% 490 г
Сахарозаменитель Мильфорд 40 таблетка
Яичный желток куриный 39 г
Яичный белок куриный 92 г
Крупа рисовая пропаренная ООО "Агро-Альянс" 100 г
Хлопья овсяные цельнозерновые "Гудвилл" 40 г
Кокосовая стружка 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Яблоко Гренни Смит 968 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 105 г
Ароматизатор Сливочная Ваниль [Dr. Oetker] 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 8.04.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10% 679 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.4% 1057 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.9% 1738 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.8% 870 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 5.5% 1240 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2463 г
бета Криптоксантин 0.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.1% 837 г
Витамин В4, холин 48.34 мг 500 мг 9.7% 6.6% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 25.278 мкг 400 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 17.3% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2820 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 7.9% 855 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0289 мг 20 мг 15.1% 10.2% 660 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.83 мг 2500 мг 8.8% 6% 1142 г
Кальций, Ca 93.1 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1074 г
Кремний, Si 5.571 мг 30 мг 18.6% 12.6% 539 г
Магний, Mg 26.47 мг 400 мг 6.6% 4.5% 1511 г
Натрий, Na 71.08 мг 1300 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Сера, S 135.66 мг 1000 мг 13.6% 9.2% 737 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 13.2% 512 г
Хлор, Cl 141.97 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2691 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2266 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 13.3% 511 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 5.4% 1252 г
Медь, Cu 92.49 мкг 1000 мкг 9.2% 6.2% 1081 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1199 г
Никель, Ni 5.173 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 21.29 мкг 55 мкг 38.7% 26.3% 258 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16116 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 5.8% 1179 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2709 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.249 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.593 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.194 г ~
Заменимые аминокислоты 5.753 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 2.004 г ~
Пролин 1.132 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Сырники 8.04.2022 составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 8.04.2022

Сырники 8.04.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 18,6 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Сырники 8.04.2022

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 8.04.2022, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 8.04.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги