Рецепт Блинчики на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на воде

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.7% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5233 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 4.7% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.747 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8426 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.07 мг 15 мг 13.8% 12.2% 725 г
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2781 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8076 мг 20 мг 4% 3.5% 2476 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.74 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7410 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8306 г
Кремний, Si 0.768 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8403 г
Натрий, Na 231.3 мг 1300 мг 17.8% 15.7% 562 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3719 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 3.4% 2589 г
Хлор, Cl 215.27 мг 2300 мг 9.4% 8.3% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4225 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 9.6% 917 г
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 5% 1761 г
Медь, Cu 26.87 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3722 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 5.6% 1598 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 4.9% 1776 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 81.6 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4902 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.685 г от 11.2 до 20.6 г 24% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на воде составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 44 гр (49.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА ВОДЕ

Блинчики на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %

Чем полезен Блинчики на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на воде, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы