Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат
| Помидор (томат), грунтовый | 262 г |
| Огурец грунтовый | 121 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.9% | 2800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.4% | 1667 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 27.4% | 1001 г |
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 29.6% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 3.3% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 13.4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 10.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.394 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.8% | 4765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.35 мг | 90 мг | 21.5% | 58.9% | 465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 9% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 1.056 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.8% | 4735 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 23% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5479 мг | 20 мг | 2.7% | 7.4% | 3650 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.02 мг | 2500 мг | 9.3% | 25.5% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6215 г |
| Кремний, Si | 19.913 мг | 30 мг | 66.4% | 181.9% | 151 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 11.8% | 2313 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 29748 г |
| Сера, S | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10204 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 10.1% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 44.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.2% | 5135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 11.8% | 2341 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.1% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 115.6% | 237 г |
| Литий, Li | 18.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 20% | 1372 г |
| Медь, Cu | 102.04 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 27.9% | 980 г |
| Молибден, Mo | 4.875 мкг | 70 мкг | 7% | 19.2% | 1436 г |
| Никель, Ni | 8.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21978 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 27.9% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.1956 мг | 12 мг | 1.6% | 4.4% | 6135 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% |
Энергетическая ценность Салат составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
Салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,5 %, кремнием - 66,4 %, кобальтом - 42,2 %
Чем полезен Салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пшеничная каша с маслом и луком
- АЕвит
- Десерт крем-брюле
- Запеканка с брокколи
- Сердечки куриные ЭкоПтица
- Сметана 20% ИванПоддубный
- Курица, тушеная с броколли
- Бедро индейки запеченное
- Кролик тушенный
- Суп куриный 03.04
- Перец фаршированный
- Сочник со сгущенкой
- Пп вкусняшка
- Морковный салат с чесноком и майонезом
- Налистники
- Пломбир тюменский ванильный
- Вафли венские
- Пломбир тюменский крем-брюле
- Крупа пшеничная Агрокультура
- Пицца Софии
- Окрошка 03.05
- Wowketo Панированные кабачки
- Кабачковая вермишель с креветками
- Лапшевник
- Творог обезжиренный
- Мука пшеничная ЦЗ
- Гречка с индейкой
- Грудка бройлер
- Каша пшенная 03.04
- Бедрышко куриное
- Говядина тушёная
- Манная крупа
- Курица с фасолью и овощами
- Блины
- Тортилья со шпинатом
- Салат с рыбой и огурцом
- Сердечки куриные в сметане
- Приправа для свинины МастерДак
- Рис чёрный южная ночь крупа
- Тыквенно-творожная запеканка с манкой
- Флепджек
- Творог мягкий 5%
- Гнезда с курицей и помидорками черри
- Мороженое замковое "драконий фрукт"
- Макароны с тушёнкой
- How to make Nutella but leaner//heyitsjuliana
- Овсяный торт 3.04.22
- Голубцы ленивые 2
- Салат из свежей свеклы, моркови и яблока
- Пирог с рыбой
- Тунец натуральный
- Желе из пакета
- БУЛГУР
- Дроб 4
- Свинина в томатном соусе
- Салат из капусты с огурцом и горошком
- Суп овощной 02.04.22г
- Салат
- Куриные котлеты масло сыр
- Куриные бедра 03.04.2022
- Грибы запеченые
- Хурма сушёная лепестки
- Тунец
- Гречка варёная 030422
- Запеканка творожная SPAR
- Курица с ананасом
- Фунчоза с курицей
- Крупа гречневая долматов
- Bela bovino
- Хлебцы ржаные цельнозерновые WASA
- Кальмар с луком тушеный
- Салат крабовый
- Ривьон
- Нутела от Натки
- Котлета куриная с пюре
- И эскалоп индейки жареный
- Ленивчики
- Яблочно-томатный смузи
- Запеканка из печени с рисом и овощами
- Плов со свининой
- Батончик Bombar
- Флорентины печенье
- Творог с малиной
- Влажный творог (Cottage cheese)
- Гороховый суп
- Суп гороховый из пакетика
- Плов из булгура
- Салат с пекинской капусты и редиски
- Брюссельская капуста запеченая
- Постный паштет.
- Кекс ПП творожный
- Блины с куриными окорочками
- Намазка на батон.
- Салат помидор огурец пекинская зелень
- Каша рисовая с курагой
- Творожный сыр
- Лимонад с персиком
- Витаминный смузи
- Горбуша в сметанно-майонезной заливке
- Блины "Красные"
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Интересные блоги
