Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Фарш "Любительский" [Мираторг] 390 г
Лук репчатый 93 г
Морковь 58 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 46 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 87 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 350 г
Капуста белокочанная, вареная, с солью 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.4% 1767 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.4% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.2% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 8.4% 1335 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 8.5% 1316 г
Лютеин + Зеаксантин 12.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 2.5% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 15.806 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 23.3% 482 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 52.8 мкг 120 мкг 44% 49.4% 227 г
Витамин РР, НЭ 0.335 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5970 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.04 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2231 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2160 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 3.6% 3093 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3868 г
Натрий, Na 159.24 мг 1300 мг 12.2% 13.7% 816 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6274 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 4.7% 2367 г
Хлор, Cl 32.13 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 1.1% 10465 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.3% 3401 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1444 г
Медь, Cu 18.74 мкг 1000 мкг 1.9% 2.1% 5336 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.984 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5589 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином K - 44 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы