Рецепт Рис с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с креветками

Рис белый, крупа рисовая 123 г
Креветка отварная (все виды) -111ККал 150 г
Вода(250г) 281 г
Соевый соус низкокалорийный-24ККал 60 г
Приправа для риса с креветками 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.3% 987 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.2% 1404 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2948 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.242 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 8.1% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.695 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7024 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 5.2% 1943 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 2% 5102 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8865 мг 20 мг 9.4% 9.6% 1060 г
Ниацин 0.757 мг ~
Бетаин 1.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.86 мг 2500 мг 4% 4.1% 2529 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3174 г
Кремний, Si 19.839 мг 30 мг 66.1% 67.3% 151 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 7.1% 1439 г
Натрий, Na 263.77 мг 1300 мг 20.3% 20.7% 493 г
Сера, S 74.1 мг 1000 мг 7.4% 7.5% 1350 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 11.2% 906 г
Хлор, Cl 5.03 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.9 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 29.76 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1907 г
Йод, I 18.15 мкг 150 мкг 12.1% 12.3% 826 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 28.5% 357 г
Литий, Li 0.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 20.4% 501 г
Медь, Cu 272.89 мкг 1000 мкг 27.3% 27.8% 366 г
Молибден, Mo 2.142 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3268 г
Никель, Ni 2.056 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 10.787 мкг 55 мкг 19.6% 20% 510 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 65.84 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6075 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 16.2% 630 г
Цинк, Zn 0.8694 мг 12 мг 7.2% 7.3% 1380 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
бета Ситостерол 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.057 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рис с креветками составляет 98,2 кКал.

  • Порция = 620 гр (608.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КРЕВЕТКАМИ

Рис с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,1 %, фосфором - 11 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 20 %, медью - 27,3 %, селеном - 19,6 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Рис с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с креветками, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги