Рецепт Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем

Капуста квашенная, консервированная 300 г
Свинина мясная (Варка без слива) 300 г
Вода 2500 г
Морковь, желтая 100 г
Лук репчатый 75 г
Перец черный горошек 10 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 13.3% 2667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.8% 19909 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.4% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 2.5% 14063 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12857 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 5.3% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 8.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.468 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 11534 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 22.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 16287 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6188 мг 20 мг 3.1% 10.9% 3232 г
Макроэлементы
Калий, K 49.95 мг 2500 мг 2% 7% 5005 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7391 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6547 г
Натрий, Na 252.08 мг 1300 мг 19.4% 68.1% 516 г
Сера, S 25.11 мг 1000 мг 2.5% 8.8% 3982 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 7.7% 4520 г
Хлор, Cl 291.53 мг 2300 мг 12.7% 44.6% 789 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 9.8% 3557 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 16854 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 31.9% 1094 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 10.9% 3205 г
Медь, Cu 36.59 мкг 1000 мкг 3.7% 13% 2733 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 11.6% 3063 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 77465 г
Фтор, F 87.98 мкг 4000 мкг 2.2% 7.7% 4546 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 7.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 10.2% 3454 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ СО СВИНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,7 %

Чем полезен Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из квашеной капусты со свининой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы