Рецепт Свекла с фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с фета

Свекла, вареная 90 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 30 г
Укроп 7 г
Соевое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.5% 483 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.7% 3911 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 5.7% 1138 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.6% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 58.533 мкг 400 мкг 14.6% 9.5% 683 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 5.5% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 6.2% 1051 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9542 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 9.1% 714 г
Витамин РР, НЭ 1.3839 мг 20 мг 6.9% 4.5% 1445 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.28 мг 2500 мг 9.5% 6.2% 1049 г
Кальций, Ca 159.86 мг 1000 мг 16% 10.4% 626 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 3.9% 1671 г
Натрий, Na 315.55 мг 1300 мг 24.3% 15.8% 412 г
Сера, S 61.2 мг 1000 мг 6.1% 4% 1634 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 9.1% 714 г
Хлор, Cl 407.64 мг 2300 мг 17.7% 11.5% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2375 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.3007 мг 2 мг 15% 9.7% 665 г
Медь, Cu 67.02 мкг 1000 мкг 6.7% 4.4% 1492 г
Молибден, Mo 0.092 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 76087 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9197 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 1.0874 мг 12 мг 9.1% 5.9% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.723 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 2.113 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 57.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 53.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.555 г min 16.8 г 15.2% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.564 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.755 г ~

Энергетическая ценность Свекла с фета составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ФЕТА

Свекла с фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,6 %, витамином K - 14 %, кальцием - 16 %, фосфором - 14 %, хлором - 17,7 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Свекла с фета

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с фета, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты