Рецепт Хреновина (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хреновина (копия)

Хрен, корень 94 г
Помидор (томат), грунтовый 2700 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Перец чили красный острый 50 г
Чеснок 140 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Способ приготовления

все смолоть. перемешать. дать постоять в открытой посуде 2 дня, периодически помешивая. разлить по бутылкам, убрать в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновина (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.8% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 25.8% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.9% 2526 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 45.2% 714 г
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 49.7% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.4% 3913 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 4.5% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 16.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 24.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.816 мкг 400 мкг 3% 9.7% 3385 г
Витамин C, аскорбиновая 32.75 мг 90 мг 36.4% 117.4% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 14.5% 2235 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 6.8% 4789 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 23.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8201 мг 20 мг 4.1% 13.2% 2439 г
Макроэлементы
Калий, K 294.49 мг 2500 мг 11.8% 38.1% 849 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 8.1% 3953 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 16.8% 1942 г
Натрий, Na 69.19 мг 1300 мг 5.3% 17.1% 1879 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9234 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 13.2% 2454 г
Хлор, Cl 147.08 мг 2300 мг 6.4% 20.6% 1564 г
Микроэлементы
Бор, B 100 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 17.1% 1881 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.5% 6977 г
Кобальт, Co 5.649 мкг 10 мкг 56.5% 182.3% 177 г
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 26.5% 1221 г
Медь, Cu 105.15 мкг 1000 мкг 10.5% 33.9% 951 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 29% 1117 г
Селен, Se 1.001 мкг 55 мкг 1.8% 5.8% 5495 г
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22989 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 28.1% 1149 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5275 г

Энергетическая ценность Хреновина (копия) составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА (КОПИЯ)

Хреновина (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 36,4 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 56,5 %

Чем полезен Хреновина (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хреновина (копия), калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хреновина (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты