Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Индейка, бедро, только мясо 600 г
Вода 3000 г
Чечевица, зерно 200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 85 г
Перец сладкий красный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.3% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.9% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.9% 2490 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 29.4% 1006 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 30.9% 960 г
Лютеин + Зеаксантин 0.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.8% 3000 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 9.5% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 15.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 18.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.553 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7203 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 30.3% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 40.9% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.231 мг 20 мг 6.2% 18.4% 1625 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.14 мг 2500 мг 3.5% 10.4% 2836 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 3% 10384 г
Кремний, Si 5.803 мг 30 мг 19.3% 57.3% 517 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4184 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 8796 г
Сера, S 39.58 мг 1000 мг 4% 11.9% 2527 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 17.5% 1688 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 28186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 13.6% 2174 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 25.5% 1161 г
Литий, Li 7.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2584 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 15.7% 1900 г
Молибден, Mo 5.738 мкг 70 мкг 8.2% 24.3% 1220 г
Никель, Ni 8.112 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 3.99 мкг 55 мкг 7.3% 21.7% 1378 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 14.17 мкг ~
Фтор, F 74.92 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5339 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 14.5% 2054 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 19,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты