Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 1083 г |
Чеснок | 58 г |
Соль поваренная пищевая | 20.8 г |
Перец черный, молотый или горошек | 9.3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 764.1 ккал | 1684 ккал | 45.4% | 5.9% | 220 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 0.3% | 4471 г |
Жиры | 83.3 г | 56 г | 148.8% | 19.5% | 67 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.1% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27720 г |
Зола | 4.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.1% | 9474 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.095 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
бета Криптоксантин | 0.199 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.159 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.606 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 30000 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 36000 г | |
Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 40323 г | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.1% | 12195 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.2% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 0.284 мкг | 400 мкг | 0.1% | 140845 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.595 мг | 15 мг | 10.6% | 1.4% | 940 г |
гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4252 мг | 20 мг | 2.1% | 0.3% | 4704 г |
Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.47 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.2% | 6672 г |
Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4803 г |
Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 23622 г |
Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 12384 г |
Натрий, Na | 1770.67 мг | 1300 мг | 136.2% | 17.8% | 73 г |
Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 13947 г |
Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 0.4% | 3738 г |
Хлор, Cl | 2760.69 мг | 2300 мг | 120% | 15.7% | 83 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 0.2% | 6102 г |
Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 0.8% | 1592 г |
Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 0.9% | 1404 г |
Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 1% | 1372 г |
Медь, Cu | 31.06 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.4% | 3220 г |
Молибден, Mo | 3.212 мкг | 70 мкг | 4.6% | 0.6% | 2179 г |
Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.744 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.2% | 7392 г |
Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 0.5% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.0709 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 16925 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.288 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.61 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.731 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 37 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.5% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сало-шпик с чесноком и солью 26.03.22 г. составляет 764,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 764.1 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 83.3 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 8.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|