Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 500 г
Вода 2500 г
Картофель 500 г
Гречиха, зерно продовольственное 120 г
Морковь, красная 100 г
Сельдерей 100 г
Лук порей 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

сварить бульон из курицы, добавить морковь,лук и сельдеорей спассировать на подсолнечном масле,переложить в бульон, гречку промыть и тоже добавить в бульон. соль по вкусу. кодавать с эеленью .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.6% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.2% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 18.5% 1086 г
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 19.1% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.827 мкг 400 мкг 1% 2% 10452 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 10.2% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1999 мг 20 мг 6% 12% 1667 г
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 10.8% 1868 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8071 г
Кремний, Si 3.659 мг 30 мг 12.2% 24.5% 820 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2469 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8140 г
Сера, S 28.93 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3457 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 10% 1990 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 1% 20665 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 24.12 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 6% 3309 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18987 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 15.1% 1342 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 7.8% 2554 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 9% 2246 г
Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 6.2% 3195 г
Селен, Se 1.54 мкг 55 мкг 2.8% 5.6% 3571 г
Фтор, F 68.35 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5852 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4343 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы