Рецепт яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный пирог

Яблоки (Варка без слива) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Маргарин сливочный 4 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.5% 1931 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.8% 539 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Витамин В4, холин 58.99 мг 500 мг 11.8% 5.6% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.065 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4413 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2177 г
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 4.1% 1158 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5612 мг 20 мг 7.8% 3.7% 1281 г
Макроэлементы
Калий, K 180.33 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1386 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4509 г
Кремний, Si 1.031 мг 30 мг 3.4% 1.6% 2910 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Натрий, Na 108.16 мг 1300 мг 8.3% 4% 1202 г
Сера, S 52.25 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1914 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3.6% 1311 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6688 г
Микроэлементы
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 24.99 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 4.7% 1015 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 12.8% 373 г
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 4.3% 1106 г
Молибден, Mo 7.015 мкг 70 мкг 10% 4.8% 998 г
Селен, Se 7.439 мкг 55 мкг 13.5% 6.5% 739 г
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20768 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1613 г
Цинк, Zn 0.4496 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочный пирог составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен яблочный пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный пирог, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги