Рецепт Суп с перловкой без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой без картошки

Вода 300 г
Перловая каша по 1-270 50 г
Капуста белокочанная 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.5% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11034 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 10% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 10.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.48 мг 2500 мг 1.4% 4.3% 7046 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11136 г
Кремний, Si 2.65 мг 30 мг 8.8% 26.7% 1132 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Натрий, Na 53.83 мг 1300 мг 4.1% 12.5% 2415 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4136 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 9.7% 3150 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 79310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 3.6% 8491 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 4.6% 6667 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 6.7% 4587 г
Медь, Cu 23.1 мкг 1000 мкг 2.3% 7% 4329 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 7.3% 4118 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Селен, Se 2.372 мкг 55 мкг 4.3% 13.1% 2319 г
Фтор, F 75.5 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5298 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с перловкой без картошки составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловкой без картошки, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы