Рецепт Бутерброд колбаса с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд колбаса с сыром

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 15 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Колбаса сырокопченая, московская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд колбаса с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.6% 580 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 11.3% 286 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3% 1090 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.5% 588 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2% 1645 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.1% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.8% 1146 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 1.6% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20.857 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6859 г
Витамин РР, НЭ 2.1686 мг 20 мг 10.8% 3.5% 922 г
Ниацин 1.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.57 мг 2500 мг 13.1% 4.2% 763 г
Кальций, Ca 153.86 мг 1000 мг 15.4% 5% 650 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 2.6% 1273 г
Магний, Mg 35.57 мг 400 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Натрий, Na 915.71 мг 1300 мг 70.4% 22.7% 142 г
Сера, S 96.57 мг 1000 мг 9.7% 3.1% 1036 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 8.5% 379 г
Хлор, Cl 1282.57 мг 2300 мг 55.8% 18% 179 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 18.43 мкг ~
Железо, Fe 3.014 мг 18 мг 16.7% 5.4% 597 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3856 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 2.8% 1167 г
Марганец, Mn 0.5143 мг 2 мг 25.7% 8.3% 389 г
Медь, Cu 78.43 мкг 1000 мкг 7.8% 2.5% 1275 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 1.6% 1944 г
Селен, Se 2.357 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2333 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38873 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.5143 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.186 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 1.713 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.657 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд колбаса с сыром составляет 309,6 кКал.

  • Порция = 35 гр (108.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД КОЛБАСА С СЫРОМ

Бутерброд колбаса с сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 26,4 %, хлором - 55,8 %, железом - 16,7 %, марганцем - 25,7 %

Чем полезен Бутерброд колбаса с сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд колбаса с сыром, калорийность 309,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд колбаса с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты