Рецепт Салат с тунцом и томатами (BS). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и томатами (BS)

Помидор (томат), парниковый 200 г
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Соус песто 20 г
Сухари панировочные 30 г
Мята перечная, свежая 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и томатами (BS)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.7% 1206 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.6% 2074 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.5% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 8.1% 1447 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 9% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 2.748 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14556 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 17.4% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4630 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 14.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.1085 мг 20 мг 15.5% 18.1% 643 г
Ниацин 2.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.62 мг 2500 мг 9.3% 10.9% 1075 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3188 г
Кремний, Si 3.822 мг 30 мг 12.7% 14.8% 785 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3656 г
Натрий, Na 481.22 мг 1300 мг 37% 43.2% 270 г
Сера, S 55.89 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1789 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 12.4% 948 г
Хлор, Cl 716.69 мг 2300 мг 31.2% 36.4% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5% 2335 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 8.5% 1379 г
Кобальт, Co 11.627 мкг 10 мкг 116.3% 135.7% 86 г
Литий, Li 18.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.2822 мг 2 мг 14.1% 16.5% 709 г
Медь, Cu 121.9 мкг 1000 мкг 12.2% 14.2% 820 г
Молибден, Mo 5.993 мкг 70 мкг 8.6% 10% 1168 г
Никель, Ni 9.427 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9197 г
Фтор, F 203.83 мкг 4000 мкг 5.1% 6% 1962 г
Хром, Cr 20.38 мкг 50 мкг 40.8% 47.6% 245 г
Цинк, Zn 0.3878 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3094 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и томатами (BS) составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ТОМАТАМИ (BS)

Салат с тунцом и томатами (BS) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 12,7 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 116,3 %, марганцем - 14,1 %, медью - 12,2 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и томатами (BS)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и томатами (BS), калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и томатами (BS), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты