Рецепт Блины с мясом март 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с мясом март 2022

Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 442 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Подсолнечное масло 28 г
Сахар песок 19 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 148 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 110 г
Свинина, лопатка бескостная, тушеная 633 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом март 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.9% 539 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.9% 487 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.4% 2009 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5202 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 7.6% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.2% 783 г
Витамин В4, холин 61.55 мг 500 мг 12.3% 5.9% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 6.8% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 1.343 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29784 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 8.3% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1580 г
Витамин D3, холекальциферол 0.543 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 3.1% 1550 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.008 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1996 мг 20 мг 11% 5.3% 909 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 1.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.24 мг 2500 мг 8.3% 4% 1206 г
Кальций, Ca 60.7 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1647 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 2% 2415 г
Натрий, Na 105.92 мг 1300 мг 8.1% 3.9% 1227 г
Сера, S 134.8 мг 1000 мг 13.5% 6.5% 742 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 8.3% 578 г
Хлор, Cl 130.51 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1844 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4644 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 4.9% 995 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.5% 9709 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1406 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3118 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 20.683 мкг 55 мкг 37.6% 18.1% 266 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35874 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 2.4346 мг 12 мг 20.3% 9.8% 493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.795 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.012 г ~
Лизин 1.091 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.162 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.893 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.561 г min 16.8 г 27.1% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.309 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.06 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
Трансжиры 0.07 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.044 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блины с мясом март 2022 составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МЯСОМ МАРТ 2022

Блины с мясом март 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 12,3 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 37,6 %, цинком - 20,3 %

Чем полезен Блины с мясом март 2022

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с мясом март 2022, калорийность 207,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с мясом март 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги