Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
Морковь (Пассерование) | 80 г |
Бульон куриный | 1500 г |
Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Брокколи, цветы, сырая | 250 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 230 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.2% | 1900 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 12.1% | 970 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 9.5% | 1229 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.645 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5236 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 12.673 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3156 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 13.8% | 857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3311 г |
Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10917 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9268 мг | 20 мг | 9.6% | 11.3% | 1038 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.68 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1803 г |
Кальций, Ca | 41.51 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.9% | 2409 г |
Кремний, Si | 1.055 мг | 30 мг | 3.5% | 4.1% | 2844 г |
Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3922 г |
Натрий, Na | 135.75 мг | 1300 мг | 10.4% | 12.2% | 958 г |
Сера, S | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3206 г |
Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 8.5% | 1389 г |
Хлор, Cl | 47.12 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4881 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4580 г |
Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.4% | 3413 г |
Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
Медь, Cu | 50.71 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6% | 1972 г |
Молибден, Mo | 1.296 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5401 г |
Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.194 мкг | 55 мкг | 4% | 4.7% | 2507 г |
Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81466 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
Цинк, Zn | 0.3245 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3698 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.734 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.069 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
Аланин | 0.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Пролин | 0.1 г | ~ | |||
Серин | 0.056 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.463 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.892 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный суп с брокколи составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84.9 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 5.6 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 84.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|