Рецепт Кайнатилган товук гушти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кайнатилган товук гушти
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 65 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кайнатилган товук гушти".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 29.5% | 241 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3454 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 49.11 мг | 500 мг | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.822 мг | 5 мг | 36.4% | 25.9% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 28.6% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3689 мг | 20 мг | 46.8% | 33.3% | 213 г |
| Ниацин | 13.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.49 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.8% | 732 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9940 г |
| Кремний, Si | 0.222 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Магний, Mg | 97.89 мг | 400 мг | 24.5% | 17.4% | 409 г |
| Натрий, Na | 66.15 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1965 г |
| Сера, S | 304.49 мг | 1000 мг | 30.4% | 21.6% | 328 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 17.3% | 412 г |
| Хлор, Cl | 86.31 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 11.666 мкг | 10 мкг | 116.7% | 83.1% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6211 г |
| Медь, Cu | 111.54 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Молибден, Mo | 12.076 мкг | 70 мкг | 17.3% | 12.3% | 580 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.407 мкг | 55 мкг | 44.4% | 31.6% | 225 г |
| Фтор, F | 144.09 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2776 г |
| Хром, Cr | 27.53 мкг | 50 мкг | 55.1% | 39.2% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.7722 мг | 12 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.643 г | ~ | |||
| Валин | 1.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.864 г | ~ | |||
| Лизин | 3.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.258 г | ~ | |||
| Треонин | 1.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 1.883 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 1.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.107 г | ~ | |||
| Пролин | 1.462 г | ~ | |||
| Серин | 1.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кайнатилган товук гушти составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.5 кКал | -% | |
| Белки | 31.5 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 65.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАЙНАТИЛГАН ТОВУК ГУШТИ
Кайнатилган товук гушти богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 36,4 %, витамином B6 - 40,2 %, витамином PP - 46,8 %, калием - 13,7 %, магнием - 24,5 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 116,7 %, медью - 11,2 %, молибденом - 17,3 %, селеном - 44,4 %, хромом - 55,1 %, цинком - 14,8 %
Чем полезен Кайнатилган товук гушти
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог лавашный с капустой и рыбой
- Запеканка из картофеля, грибов и фарша из индейки
- Круассан с лососем
- Сабзавотли рагу
- Лаваш тонкий вкусно и просто!
- Хонаки жаркоп
- Ленивый тортик -кето
- Тунец
- Мини-чизкейк малиновый Вкусвилл
- Подливка с овощами и фаршем
- Куён гуштидан жаркоп
- Пивной напиток Bud Light (non-alcoholic)
- Пишлок билан ёпиб пиширилган макарон
- Тефтели из индейки
- печенька шоколад
- Сабзавотли котлетлар
- Фарш для блинчиков 13,03,22
- Балики котлет ёки биточка
- Зерновой батончик с йогуртом тропические фрукты
- Щи веганские
- Блинчики с мясом 13,03,22
- Плов из перловки с индейкой
- Баликли кифталар
- Печенье овсяное
- Балик киймасидин зрази
- Гречаники в соусе
- Салат с редиской и яйцом
- Винегрет 12.03
- Пирожок с подсолнечной начинкой
- Палов
- Tvor.zapekanka
- Тофу классический
- Шавла
- Кета
- Knusperbrot
- Фруктовый коктейль в легком сиропе
- Воздушный батончик классический (Обыкновенное чудо)
- Суп с фасолью
- Соус кисло-сладкий. Heinz
- Овощи для жарки Hortex Испанские с приправой
- Товук гуштидан палов
- Рулет из мяса птицы
- Бедра куриные запечёные
- Фунчоза с овощами
- Скумбрия замороженная
- Запеканка с цветной капустой
- Кайнатилган гушт ва гуручли рулет
- Желе с казеином и персиком
- Кайнатилган гушт ва картошкли рулет
- Хлеб здоровое зерно
- Гуштли сомса
- Филе индейки с мексиканской смесью
- Шоколадные панкейки
- Картошкали сомса
- Котлета жареная
- Gauda lidl
- Курица с киноа
- Ошковокли сомса
- Ленивые голубцы
- Расстегай
- Рисовая каша
- Суп из брокколи
- Паштет куриный
- шоколад молочный с вишневым ликёром
- Тефтели в духовке в молочно-сырном соусе
- Вишнёвый сад итальянская нуга
- Хром Walmark
- Folate 400mcg solgar
- Рулетики из баклажанов
- пепси без сахара
- Органический магний Siberian wellness
- Грибной суп
- Сосиски к завтраку
- Спирулина
- Винегрет
- Мандарин турция
- Читой с кетчупом
- сметана безлактозная 20%
- Салат из капусты с перцем
- Зелёная фасоль тушеная
- Филе бедра курицы тушеное с шампиньонами в сметане
- Капучино кофе для похудения
- Свинина вырезка жареная
- Майонез домашний
- Спирулина Good Way
- Protein bar ванильный милкшнйк
- Странный хлеб с творогом и клетчаткой
- Салат из пекинской капусты с куриной грудкой (копия)
- Домашний гейнер
- Кокосовые панкейки
- ПП киш с креветками Марина
- Сыр королева марго
- Печенье слоеное палочка глобус
- Хлеб ржаной
- Сосиски молочные папа может
- Турбослим
- Оладьи протеин
- Батончик мюсли Bombbar фундук шоколад
- Сырок Творожный с Изюмом [Авида] - Рецепт
- Сырок Творожный с Ванилином 8% [Авида] - Рецепт
Метки: Как приготовить Кайнатилган товук гушти, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кайнатилган товук гушти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
