Рецепт запеканка 31.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 31.10

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные отруби, приготовленные 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 50 г
Яблоки (Припускание) 287 г
Изюм (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 31.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 15.8% 580 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.5% 2639 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.7% 2507 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 10% 914 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 10% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 25.317 мкг 400 мкг 6.3% 5.8% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 25.8% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 6.781 мкг 50 мкг 13.6% 12.5% 737 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7966 мг 20 мг 14% 12.9% 715 г
Макроэлементы
Калий, K 191.17 мг 2500 мг 7.6% 7% 1308 г
Кальций, Ca 84.43 мг 1000 мг 8.4% 7.7% 1184 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 5.2% 1747 г
Натрий, Na 48.22 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2696 г
Сера, S 140.64 мг 1000 мг 14.1% 13% 711 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 16.5% 558 г
Хлор, Cl 89.34 мг 2300 мг 3.9% 3.6% 2574 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 6.7% 1377 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 23.5% 392 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1606 г
Медь, Cu 84.23 мкг 1000 мкг 8.4% 7.7% 1187 г
Молибден, Mo 7.161 мкг 70 мкг 10.2% 9.4% 978 г
Селен, Se 21.698 мкг 55 мкг 39.5% 36.4% 253 г
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14404 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2670 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка 31.10 составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 31.10

запеканка 31.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен запеканка 31.10

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 31.10, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 31.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты