Рецепт Чечевичная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичная паста

Чечевица Красная [Ашан] 50 г
Кунжут 100 г
Морковь 265 г
Лук репчатый 170 г
Чеснок 23 г
Кокосовое Масло [ВкусВилл] 20 г
Шпинат 125 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.8% 875 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.8 мкг 900 мкг 36.4% 44% 275 г
бета Каротин 1.968 мг 5 мг 39.4% 47.6% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 12.387 мкг 400 мкг 3.1% 3.7% 3229 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 7.1% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 5.6% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 35.4% 341 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2239 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.55 мг 2500 мг 4.9% 5.9% 2023 г
Кальций, Ca 95.7 мг 1000 мг 9.6% 11.6% 1045 г
Кремний, Si 17.77 мг 30 мг 59.2% 71.5% 169 г
Магний, Mg 41.22 мг 400 мг 10.3% 12.4% 970 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13584 г
Сера, S 18.77 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5328 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 8.7% 1394 г
Хлор, Cl 16.13 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 12.9% 935 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 6024 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 12.6% 958 г
Литий, Li 4.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 11.6% 1037 г
Медь, Cu 98.02 мкг 1000 мкг 9.8% 11.8% 1020 г
Молибден, Mo 5.144 мкг 70 мкг 7.3% 8.8% 1361 г
Никель, Ni 11.379 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 2.102 мкг 55 мкг 3.8% 4.6% 2617 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 71.38 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5604 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.716 мг 12 мг 6% 7.2% 1676 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 36%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~

Энергетическая ценность Чечевичная паста составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПАСТА

Чечевичная паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, бэта-каротином - 39,4 %, витамином K - 29,3 %, кремнием - 59,2 %

Чем полезен Чечевичная паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичная паста, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичная паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы