Рецепт Баунти без сгущенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баунти без сгущенки

Кокосовая стружка Солнечный остров 140 г
Молоко сухое обезжиренное 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Шоколад молочный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти без сгущенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501.6 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 3.6% 547 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 12.7% 157 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 2.8% 716 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.4% 313 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.1% 15153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.3% 6294 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.503 мг 1.8 мг 27.9% 5.6% 358 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 1.3% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 1.055 мг 5 мг 21.1% 4.2% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 2% 985 г
Витамин В9, фолаты 14.737 мкг 400 мкг 3.7% 0.7% 2714 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 5.4% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.3% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 0.6% 3401 г
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 1.3% 1535 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4379 мг 20 мг 12.2% 2.4% 820 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 577.63 мг 2500 мг 23.1% 4.6% 433 г
Кальций, Ca 334.68 мг 1000 мг 33.5% 6.7% 299 г
Магний, Mg 83.58 мг 400 мг 20.9% 4.2% 479 г
Натрий, Na 139.53 мг 1300 мг 10.7% 2.1% 932 г
Сера, S 82.16 мг 1000 мг 8.2% 1.6% 1217 г
Фосфор, P 342.4 мг 800 мг 42.8% 8.5% 234 г
Хлор, Cl 174.21 мг 2300 мг 7.6% 1.5% 1320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 2.1% 957 г
Йод, I 12.79 мкг 150 мкг 8.5% 1.7% 1173 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 1.4% 1462 г
Марганец, Mn 2.0005 мг 2 мг 100% 19.9% 100 г
Медь, Cu 472 мкг 1000 мкг 47.2% 9.4% 212 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 2% 1000 г
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 8.921 мкг 55 мкг 16.2% 3.2% 617 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 44.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8941 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 1.3% 1558 г
Цинк, Zn 1.3826 мг 12 мг 11.5% 2.3% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Лактоза 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.248 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 3.764 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.838 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 27.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 1.667 г ~
10:0 Каприновая 1.327 г ~
12:0 Лауриновая 10.548 г ~
14:0 Миристиновая 4.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Баунти без сгущенки составляет 501,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 501.6 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 35.7 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАУНТИ БЕЗ СГУЩЕНКИ

Баунти без сгущенки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,9 %, витамином B5 - 21,1 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 23,1 %, кальцием - 33,5 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 42,8 %, марганцем - 100 %, медью - 47,2 %, селеном - 16,2 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Баунти без сгущенки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баунти без сгущенки, калорийность 501,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баунти без сгущенки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы