Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 600 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 3000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.3% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.9% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.2% 2439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 20.2% 1978 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 22.5% 1748 г
Лютеин + Зеаксантин 5.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8182 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 4% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 14.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 22624 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.2% 34091 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6198 мг 20 мг 3.1% 12.3% 3227 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.05 мг 2500 мг 4.4% 17.4% 2293 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12240 г
Кремний, Si 6.384 мг 30 мг 21.3% 84.2% 470 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 7.9% 4957 г
Натрий, Na 102.81 мг 1300 мг 7.9% 31.2% 1264 г
Сера, S 18.84 мг 1000 мг 1.9% 7.5% 5308 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 12.3% 3252 г
Хлор, Cl 160.06 мг 2300 мг 7% 27.7% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 5.9% 6475 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20833 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 43.1% 918 г
Литий, Li 7.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 8.7% 4515 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 14.2% 2782 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 16.2% 2469 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 8.7% 4479 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 78.82 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 5075 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 7.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 6.3% 6110 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы