Рецепт Сырники 6.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 6.03.22

Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 330 г
Вода 17 г
Рисовая мука, белая 51 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Жарка) 21 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 6.03.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 13.9% 398 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.8% 1470 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.4% 2314 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.7% 720 г
Витамин В4, холин 64.74 мг 500 мг 12.9% 7.1% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6% 922 г
Витамин В9, фолаты 27.188 мкг 400 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 19.6% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 8.439 мкг 50 мкг 16.9% 9.3% 592 г
Витамин РР, НЭ 3.877 мг 20 мг 19.4% 10.7% 516 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.87 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1625 г
Кальций, Ca 101.62 мг 1000 мг 10.2% 5.6% 984 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1604 г
Натрий, Na 151.23 мг 1300 мг 11.6% 6.4% 860 г
Сера, S 198.68 мг 1000 мг 19.9% 11% 503 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 12.9% 430 г
Хлор, Cl 255.77 мг 2300 мг 11.1% 6.1% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2413 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 16.3% 337 г
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1198 г
Медь, Cu 89.21 мкг 1000 мкг 8.9% 4.9% 1121 г
Молибден, Mo 6.948 мкг 70 мкг 9.9% 5.5% 1007 г
Олово, Sn 9.81 мкг ~
Селен, Se 27.442 мкг 55 мкг 49.9% 27.5% 200 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11220 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2191 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.166 г ~
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.941 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.913 г ~
Лейцин 1.69 г ~
Лизин 1.31 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.75 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.873 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.645 г ~
Заменимые аминокислоты 8.246 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 3.023 г ~
Пролин 1.734 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.85 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники 6.03.22 составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 6.03.22

Сырники 6.03.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 49,9 %

Чем полезен Сырники 6.03.22

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 6.03.22, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 6.03.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы