Рецепт Пирог на сыворотке со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог на сыворотке со специями
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 1 Стакан 250 мл |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Какао-порошок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Корица, молотая | 0 tsp |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0 tsp |
| Мускатный орех, молотый | 0 tsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 dash |
| Яблоко (Запекание) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог на сыворотке со специями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3% | 1382 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 7.3% | 582 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.6% | 2594 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 50.49 мг | 500 мг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.2% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.346 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 3.766 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.2% | 1328 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5248 мг | 20 мг | 7.6% | 3.2% | 1312 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.5% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 34.65 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2886 г |
| Кремний, Si | 1.701 мг | 30 мг | 5.7% | 2.4% | 1764 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1898 г |
| Натрий, Na | 37.82 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3437 г |
| Сера, S | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2104 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 4.6% | 925 г |
| Хлор, Cl | 43.32 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.985 мг | 18 мг | 11% | 4.7% | 907 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 9.1% | 464 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 6% | 698 г |
| Медь, Cu | 189.79 мкг | 1000 мкг | 19% | 8% | 527 г |
| Молибден, Mo | 10.07 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.1% | 695 г |
| Никель, Ni | 5.99 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.83 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.5% | 943 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18067 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6858 мг | 12 мг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на сыворотке со специями составляет 236,5 кКал.
- Порция = 90 гр (212.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 37.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 49.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ НА СЫВОРОТКЕ СО СПЕЦИЯМИ
Пирог на сыворотке со специями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 14,3 %, медью - 19 %, молибденом - 14,4 %
Чем полезен Пирог на сыворотке со специями
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето панкейки из кокосовой муки
- Салат из капусты
- Блины 6.03
- OASIS STRAWBERRY & SLIVKI FLAVOUR
- Ликер крепкий "Бенедиктин" ("Benedictin")
- пянсе
- Курица с овощами в казане
- Лаваш с отв. курицей и сыром (Голда)
- Котлеты куриные с сыром
- Витамин PP - никотиновая кислота -
- Нерка в масле
- Сливовый пирог
- Печенье с шоколадом милка
- Свекольник 06.03
- Блины 0603
- Оладьи
- Блины
- Кето панкейки из кокосовой муки
- Томаты в томатном соке
- Салат "Оливье" 26-02-22
- Капуста тушенная табрис
- Рыбный суп
- Котлеты фасолевые с грибами и луком
- Котлеты из филе хека
- Куриное филе в грибном соусе
- Батончик Bounty
- Мороженое Pistazie vanille
- Смесь ягодная, свежемороженная
- Шарлотка
- Сыр Бри
- Протеин соевый
- Сыр сулугуни
- Чипсы Lay's с сыром
- Азу по татарски с тыквой 060322
- Куриная печень 06-03-22
- сироп из топинамбура
- Evowhey 2.0 cafe con leche
- Крем творожный
- Запеканка домашн
- ВЕСЕННИЙ
- Сырники из творога домашн (бонжерик)
- ФАСУЛЬЕ
- Суп куриный 28-02-22
- Бедро Зеленецкое
- Творожное суфле
- Желе персик
- Йогурт греческий 2%
- Protein cake груша-ваниль
- Сосиска из фарша мясосодержащий продукт
- Яблочное суфле
- Блинчики на молоке
- Горбуша запеченая
- Сметана «А2» термостатная 12%
- Смородина начинка
- Ребрышки
- Борщ МОЙ
- Пирог с курицей и грибами
- Масло высокоолеиновое
- Шарлотка
- lidl 0,5 biezpiens
- Клетчатка овощно-фруктовая со злаками
- Нут с мёдом
- Тар тар из авокадо и семги
- Панкейки (масса готового блюда неточная)
- Запеканка творожная 50 г манки, 150 г яблок
- Печень куриная тушеная с луком 28-02-22
- Завтрак Эклеры пп
- Начинка для блинов из печени и лука
- Салат6. 503
- Крабовый салат
- Савушкин мягкий творог
- Начинка из творога для блинов
- Завтрак галеты с вишней
- Паштет (печень говяжья, лук, морковь)
- Творог 9%
- Активиа пробиотик боул с малиной
- Суп грибной с фасолью
- Блины на кефире
- Роллы Цезарь
- Салат с рукколой и сардинами
- Авялий
- Пицца домашняя
- Крылья куриные развесные
- Острые куриные крылья
- Компот с лимоном. Курогой, яблоком и клубникой
- Салат Восторг
- Сливочный соус
- Витамины с+селен+цинк
- Котлеты куриные.
- Сырок творожный с сахаром и ванилью мдж 16,5%
- Пирожное Маракуйя ВкусВилл
- Гречка зелёная
- Салат "Щетка" 06-03-22
- Колбаски Кабаноси
- Коктейль питательный
- Каша геркулес
- Protein bar Ореховый торт (60 г.)
- Салат из пекинской капусты с копченым мясом и кукурузоц
- Рис овощами
- Омлет с овощами
Метки: Как приготовить Пирог на сыворотке со специями, калорийность 236,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на сыворотке со специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
