Рецепт Суп гороховый на бульоне из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на бульоне из грудки

Куриный Бульон из Грудки [Дома] 500 г
Горох колотый, вареный, с солью 500 г
Отварная грудка 70 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на бульоне из грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 14% 1041 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.7% 3982 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 27.8% 526 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19565 г
альфа Каротин 1.624 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9434 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 5.8% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 10.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 32.564 мкг 400 мкг 8.1% 11.8% 1228 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.5% 9554 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 11.8% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.7875 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2540 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.56 мг 2500 мг 7.3% 10.7% 1377 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10695 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 7.9% 1836 г
Натрий, Na 124.6 мг 1300 мг 9.6% 14% 1043 г
Сера, S 55.41 мг 1000 мг 5.5% 8% 1805 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 10.2% 1421 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2616 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 8% 1832 г
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 13.7% 1059 г
Медь, Cu 85.71 мкг 1000 мкг 8.6% 12.6% 1167 г
Молибден, Mo 0.291 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 24055 г
Селен, Se 1.895 мкг 55 мкг 3.4% 5% 2902 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2223 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на бульоне из грудки составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность68.4 ккал4.52%
Белки7.3 г8.02%
Жиры0.4 г0.61%
Углеводы5.5 г3.99%
Пищевые волокна3.8 г19%
Вода82.5 г3.07%
Витамины и минералы
A
0.5%
b-car
1.1%
В1
5.9%
B2
1.9%
Холин
4%
B5
7.1%
B6
2.9%
B9
8.1%
B12
0.5%
C
4%
D
~
E
1%
H
~
вит.К
8.1%
PP
3.9%
Калий
7.3%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
5.4%
Na
9.6%
P
7%
Cl
~
Fe
3.8%
I
0.2%
Co
5.5%
Mn
9.4%
Cu
8.6%
Mo
0.4%
Se
3.4%
F
0.1%
Cr
1.3%
Zn
4.5%
Рейтинг
3.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
53%
Жиры
7%
Углеводы
40%
Белки 7.3г, 29.2 ккал (53.3%)Жиры 0.4г, 3.6 ккал (6.6%)Углеводы 5.5г, 22 ккал (40.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на бульоне из грудки, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на бульоне из грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты