Рецепт Горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошек

Яйцо куриное вареное вкрутую 435 г
Картофель вареная 467 г
Морковь, вареная, без соли 115 г
Курица 0 г
Горошек зелёный, консервированный 0 г
Филе Грудки Индейки Копчено-Вареное [Индолина] 0 г
Лук репчатый 0 г
Огурец парниковый 490 г
Майонез Городской [Золотая Капля] 0 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 259 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.9% 927 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3% 4056 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 12.4% 959 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 245.889 мкг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 13.3% 899 г
бета Криптоксантин 2.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10% 1192 г
Витамин В4, холин 74.61 мг 500 мг 14.9% 17.8% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 12.2% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.063 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2656 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 10.9% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 8% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 6.5% 1845 г
Витамин D3, холекальциферол 0.542 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 3% 3989 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 18051 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6368 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3141 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.71 мг 2500 мг 9.3% 11.1% 1070 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4658 г
Кремний, Si 14.706 мг 30 мг 49% 58.6% 204 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3231 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3544 г
Сера, S 42.1 мг 1000 мг 4.2% 5% 2375 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 10% 1194 г
Хлор, Cl 22.91 мг 2300 мг 1% 1.2% 10039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 41.04 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 4.4% 2707 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 19.9% 604 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Медь, Cu 54.25 мкг 1000 мкг 5.4% 6.5% 1843 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 4.2% 2821 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.798 мкг 55 мкг 14.2% 17% 705 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31008 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 7.8% 1548 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Горошек составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК

Горошек богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, холином - 14,9 %, кремнием - 49 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Горошек

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горошек, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги