Рецепт Пицца Capriciosa (Amigos). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Capriciosa (Amigos)

Тесто дрожжевое (быстрое) 140 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 8 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 3 г
Шампиньоны (Запекание) 20 г
Артишок испанский, вареный, с солью 24 г
Ветчина особая 12 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Capriciosa (Amigos)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.3% 455 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.9% 1203 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 19.5 г ~
Зола 29.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3136 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.623 мг 1.5 мг 41.5% 19.5% 241 г
Витамин В2, рибофлавин 0.805 мг 1.8 мг 44.7% 21% 224 г
Витамин В4, холин 24.17 мг 500 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.9% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 38.935 мкг 400 мкг 9.7% 4.6% 1027 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.316 мг 15 мг 28.8% 13.5% 348 г
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 3.8% 1233 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3664 мг 20 мг 11.8% 5.5% 845 г
Ниацин 1.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.43 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1476 г
Кальций, Ca 151.8 мг 1000 мг 15.2% 7.1% 659 г
Кремний, Si 1.301 мг 30 мг 4.3% 2% 2306 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2420 г
Натрий, Na 212.56 мг 1300 мг 16.4% 7.7% 612 г
Сера, S 66.83 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1496 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 7.9% 592 г
Хлор, Cl 311.12 мг 2300 мг 13.5% 6.3% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.9 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2% 2378 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3979 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 10.1% 466 г
Литий, Li 0.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.363 мг 2 мг 18.2% 8.5% 551 г
Медь, Cu 95.81 мкг 1000 мкг 9.6% 4.5% 1044 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 3.3% 1433 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 5.5% 858 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 7.03 мкг ~
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38314 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.6933 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца Capriciosa (Amigos) составляет 213,1 кКал.

  • Порция = 237 гр (505 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА CAPRICIOSA (AMIGOS)

Пицца Capriciosa (Amigos) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 41,5 %, витамином B2 - 44,7 %, витамином E - 28,8 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 18,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пицца Capriciosa (Amigos)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Capriciosa (Amigos), калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Capriciosa (Amigos), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты