Рецепт Котлеты из индейки с тыквой и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки с тыквой и отрубями

Фарш из индейки Ценорез 822 г
Лук репчатый 130 г
Отруби овсяные Mini Calorie 52 г
Тыква 460 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с тыквой и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.5% 585 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 12.2% 452 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.7% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 6.2% 882 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 6% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин В4, холин 15.33 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.273 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6377 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4230 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4711 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4245 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.65 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2560 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6798 г
Кремний, Si 11.289 мг 30 мг 37.6% 20.8% 266 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 1% 5698 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15990 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4690 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 1.7% 3347 г
Хлор, Cl 16.68 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 32.31 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 7.4% 749 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.1% 5115 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 4.3% 1295 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3619 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 1.6% 3442 г
Фтор, F 36.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10920 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с тыквой и отрубями составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (289.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ТЫКВОЙ И ОТРУБЯМИ

Котлеты из индейки с тыквой и отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кремнием - 37,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки с тыквой и отрубями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки с тыквой и отрубями, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки с тыквой и отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы