Рецепт Салат сельдерей и фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей и фасоль

Стручковая Фасоль [Vитамин] 100 г
Сельдерей 20 г
Огурец грунтовый 50 г
Кунжут 3 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей и фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.4% 889 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.9% 1176 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.9% 2640 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 12% 1063 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 13% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6429 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.962 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8061 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 9.8% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 6.6% 1921 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14368 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 11.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3186 мг 20 мг 1.6% 2% 6277 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.72 мг 2500 мг 3.7% 4.7% 2668 г
Кальций, Ca 38.37 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2606 г
Кремний, Si 18.06 мг 30 мг 60.2% 76.9% 166 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2205 г
Натрий, Na 25.38 мг 1300 мг 2% 2.6% 5122 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18832 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 5.1% 2516 г
Хлор, Cl 10.1 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 4.2% 3051 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8523 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 5.1% 2500 г
Литий, Li 2.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2387 г
Медь, Cu 55.03 мкг 1000 мкг 5.5% 7% 1817 г
Молибден, Mo 1.109 мкг 70 мкг 1.6% 2% 6312 г
Никель, Ni 4.648 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7971 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2551 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 2.6% 4985 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.975 г min 16.8 г 23.7% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~

Энергетическая ценность Салат сельдерей и фасоль составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ И ФАСОЛЬ

Салат сельдерей и фасоль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,2 %

Чем полезен Салат сельдерей и фасоль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сельдерей и фасоль, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей и фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы